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日本修改硬脂酸镁和碳酸钙的使用基准

发布时间:2017-07-01 15:56:11

信息全文:
 6月23日,日本厚生劳动省发布《食品、添加剂规格基准的部分修改事宜》相关告示(生食发0623第1号),修改了硬脂酸镁和碳酸钙的使用基准,具体内容如下:
1.硬脂酸镁
硬脂酸镁作为制造用剂,只允许使用于胶囊、片剂等非常规形状的食品及“压片糖果”中。硬脂酸镁使用基准中所指“压片糖果”是将白砂糖等为主原料的混合物,用压片机压缩成型。
使用硬脂酸镁时,应按生产需要适量使用。
2.碳酸钙在碳酸钙使用基准中作为制造用剂及营养强化剂使用。
本次修改取消了碳酸钙的使用限量基准,但应按生产需要适量使用。
3. 上述两项修改自公布之日起实施。

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